L' Associació de Celíacs de Catalunya i la Regidoria de Salut Pública de l'Ajuntament de Santa Perpètua organitzen avui dijous 9 de novembre la xerrada 'Veritats i mites al voltant de la celiaquia'. L'activitat tindrà lloc a partir de les 18 hores al Centre Cívic Can Folguera i anirà a càrrec de M. Pau Ferrer, Pediatra jubilada i membre de la delegació de Sabadell i Clàudia Alonso, estudiant del Grau d'Infermeria i membre de la Delegació del Vallès Oriental d'aquesta assocació. Durant l'acte també participarà el pastiiser de Santa Perpètua Antoni Jansana, exemple de bones pràctiques en aquest àmbit. . Existeixen els graus de celiaquia? La dieta sense gluten és més saludable? Menjar una mica de gluten és nociu per a la persona celíaca? seran algunes de les preguntes que es tractaran durant la xerrada.

Foto: Centre Cívic de Can Folguera on es farà la xerrada / L'Informatiu